摘要：在烹飪意大利面之前是否需要泡一段時間是一個備受爭議的話題。有人認(rèn)為泡意大利面可以使面條更容易吸收水分，煮熟后口感更好；而另一些人則認(rèn)為直接煮意大利面即可，不需要泡。那么，意大利面...