摘空心菜是一項需要一定技巧和經(jīng)驗的工作。首先，選擇一個晴朗的天氣，因為潮濕的環(huán)境會讓菜葉變得黏糊，不易清洗。其次，摘空心菜時要選擇成熟但不過老的菜葉，這樣口感會更好。接著，用手輕輕扳開...