作為家家戶戶必備的食材，很多人覺得「雞蛋」好保存，冰箱門一開一關(guān)或直接常溫儲藏，放上大半個月都沒問題。在不同溫度環(huán)境下，雞蛋的“變質(zhì)”速度分別如何？如何判斷一顆雞蛋的新鮮程度？《生命時...