美國伊利諾伊大學(xué)厄巴納-香檳分校一項新研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)齡兒童食用更多含異黃酮的大豆食品后，思維能力和注意力會得到提升。研究團隊在6月29日至7月2日舉行的2024年美國營養(yǎng)學(xué)會年會上展示了...