文章一:如何制作正宗的重慶雞公煲?摘要:重慶雞公煲是一道具有地方特色的川菜,口感鮮辣,香氣撲鼻。本文將介紹如何制作正宗的重慶雞公煲。一、選料準(zhǔn)備1.1 雞公:選用土雞公,去皮切塊,放入...
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