明里暗里都透著生活味道的，想必就是重慶了吧。
它粗糲、磅礴，卻又市井、精巧。從依山而建的川東民居到真實版的“紀(jì)念碑谷”，從穿越樓宇的輕軌到“3D魔幻世界”，這些緊湊而無規(guī)章的組合，構(gòu)成了一個迷幻繁雜的世界。
by nothing納森
小面，這道山城離不開的風(fēng)味，用味覺串起了整座城市的靈魂；
老街，鏈接不同韻味的空間，記錄著屬于這個城市的市井生活；
茶館，躲藏在高高低低的巷弄里，延續(xù)重慶獨有的“江湖氣”。
這個城市的老與舊、慢與美，都在樓宇的背后，次第展開。
重慶杠子面，吃的是一碗面的藝術(shù)
by PP&YY
提及山城的美食，如果只盯著火鍋不放，那未免太“外地”了點。
在重慶人心中，小面的分量絕不亞于火鍋。當(dāng)清晨濃霧還未散盡，天空點點微紅時，一碗碗熱氣騰騰的小面，絕對是喚醒味蕾的最佳美食。
by PP&YY
當(dāng)然，山城好吃的面店很多，可是把一碗面條做出藝術(shù)美感的，就只有劉師傅的“杠子面”了。
by PP&YY
從融景城公交站下車（10號線鯉魚池站2號出口旁），抬頭便能看到“劉一點杠子面”。店面門頭不大，幾張木桌、幾條木椅就是它的主體。
by PP&YY
小店裝修以70年代村小教室風(fēng)格為主，舊報紙、算盤、老式撥盤電話機，在昏黃的燈光下，更是年代感十足。
by PP&YY
食客中有衣著講究的老者，也有行色匆匆的上班族。無論如何變化，劉師傅每天都雷打不動地穿著白色工作服，頭裹毛巾，手工制作新鮮、麥香味濃郁的杠子面條。
by PP&YY
從面粉到面條，要歷經(jīng)20多道工序：磨面、和面、碾壓，如此重復(fù)數(shù)十次，直到面皮薄如紙，再用大刀將它切成寬細(xì)適度的面條。起鍋后，還得用景德鎮(zhèn)的瓷碗盛裝、泡鹵的溏心蛋點綴，才對得起這碗繁復(fù)的杠子面。
by PP&YY
在“機械面條”量產(chǎn)的今天，秉承職人精神的劉師傅“棄簡從繁”，將一碗簡單的杠子面做出了“深度”。
by PP&YY
面條落胃的瞬間，不止是口腹之欲的滿足，更讓人感受到了一碗面的藝術(shù)和舌尖上的哲學(xué)。
一碗杠子面，體現(xiàn)的是重慶人對味覺的執(zhí)著。
地址：重慶市江北區(qū)建新東路62號（導(dǎo)航搜索“劉一點重慶杠子面”）
魯廟街，返璞歸真在這里輕而易舉
而解放碑背面的“后街世界”，則更直接地展現(xiàn)著重慶人的另一種“性格”。
by二喵喵喵喵
魯祖廟街區(qū)，位于較場口日月光到民生路國貿(mào)酒店之間，是重慶為數(shù)不多還保留著的百年老街，和拆遷的十八梯、下浩老街一樣，這里是重慶最具生活氣的地方。
by二喵喵喵喵
早市、花市與菜市交錯，人們因視覺、嗅覺與味覺而相聚，創(chuàng)造出不一樣的奇妙。
不到1km的的魯廟花市，幾十家花攤依次排開，人們用新鮮的氣息給這條老街增添幾分生氣。
道路盡頭的另一方鬧市，小販密集于此。叫賣聲和閑談聲交織一起，念舊的人守護(hù)著這份市井味道過日子。
by二喵喵喵喵
這個和CBD一墻之隔的市井街巷，包羅著人生百態(tài)，鮮花與歷史、市井與煙火，不出百米在此都能感受得到。
by二喵喵喵喵
當(dāng)然，魯祖廟的魅力不止于此。白天，這里是花市、菜市，老手藝人在這兒裁剪縫補；夜晚，一眾深夜老食堂上場，承包著嗅覺和味覺的充實。
by二喵喵喵喵
跨出高聳的CBD，躥入低矮的魯祖廟。等黑暗開始籠罩，它才開始喧鬧，剛談完百萬生意的David，轉(zhuǎn)身就光著膀子喝夜啤兒，返璞歸真在這里輕而易舉。
交通茶館，喝茶不止是解渴還是生活
如果說魯廟街是重慶最具生活氣的地方，那交通茶館就是山城江湖氣息的縮影。
by lu91227
水泥地面、紅磚柱頭、木梁結(jié)構(gòu)，三四十年前的老建筑延用至今。原本瀕臨倒閉的老茶館，因川美教授陳安健的慷慨解囊，才得以存活。
by lu91227
直到06年一部《瘋狂的石頭》在此取景，才讓這個地處重慶南部黃桷坪的交通茶館，重新走進(jìn)年輕人的視野。
by 差不多先生165
想要找到這個老茶館并不容易，得先進(jìn)到交通旅館下半層樓梯，再推開旁邊一道不起眼的小門，才算是真正打了照面。
by lu91227
破敗的木棚頂、泛青的墻體磚，茶館里的一磚一瓦都裸露在霧都潮濕的空氣里。夏天里的茶客乘涼靠心靜，冬天里的他們?nèi)∨慷锻取?/p> by lu91227 即使如此，茶館也日日高朋滿座。三五個圍著一張八仙桌，泡茶、吃小面、摸兩把牌、擺上龍門陣，一坐就是一整天。 by Pokhara 屋檐下的籠中鳥、滴答的水珠聲、來來往往的茶客，每一桌都好似有一個幫派，在這茶館的江湖里，上演著百態(tài)人生。 地址：重慶市黃桷坪正街4號附5號(近建設(shè)銀行) 明里暗里都透著生活味道的，一定就是重慶了吧。 ▼戳我，去體驗重慶的另一番生活 （圖片來源網(wǎng)絡(luò)侵刪）
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2024-05-20 20:52:28 · 來自106.81.192.187回復(fù)
2024-05-20 21:15:30 · 來自171.12.102.155回復(fù)
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