麻醬燒餅的做法

麻醬燒餅是一道傳統(tǒng)的中國(guó)小吃，口感香脆，味道濃郁。以下是制作麻醬燒餅的步驟：

材料：

1. 面粉

2. 麻醬

3. 油

4. 鹽

5. 溫水

步驟：

1. 將面粉倒入一個(gè)大碗中，加入適量的鹽，攪拌均勻。

2. 慢慢加入溫水，邊加水邊攪拌，直到面團(tuán)不粘手為止。

3. 將面團(tuán)揉成光滑的球狀，蓋上濕布靜置15-20分鐘。

4. 將面團(tuán)搟成薄片，涂抹一層麻醬。

5. 將薄片卷起，然后再搟平。

6. 熱鍋中倒入適量的油，將卷好的面片放入鍋中，煎至兩面金黃即可。

麻醬燒餅可以作為早餐或下午茶的點(diǎn)心，香脆可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。希望你嘗試制作并享受這道美味的小吃！