獅頭鵝是什么品種大家聽說過沒有,獅子大家都知道,鵝也是家喻戶曉的動物,那么獅頭鵝到底是什么東西呢?其實像這種越多人沒聽說過的東西賣得越貴,要是便宜的話大家都去買了,那還不早就人人皆知了?既然不知道獅頭鵝的人占大多數(shù),就足以說明這東西不便宜,那么問題來了,獅頭鵝多少錢一斤?如果是賣一千多的基本上賣的都是老鵝頭而已,要想要這種獅頭鵝幼苗從小培養(yǎng)的話那大家需要注意事項就多了去了,養(yǎng)不好的話還不如直接買成品呢。
獅頭鵝是中國農(nóng)村培育出的最大優(yōu)良品種鵝,也是世界上的大型鵝之一,這種鵝原產(chǎn)于廣東省饒平縣浮濱鎮(zhèn)。多分布于:澄海、潮安、汕頭市郊,大家看圖片就能發(fā)現(xiàn),這種鵝的下巴部位會有一個好像肉瘤一樣的東西,因為看上去有點像獅頭,所以才有了獅頭鵝的稱號,據(jù)悉成年公鵝的體重在10到12公斤,母鵝則有9到10公斤,大家從背面看上去可能還感受不到這種鵝與普通鵝的差距,正面與側(cè)面看就會明顯很多。
據(jù)了解獅頭鵝生長迅速,體質(zhì)強健,肌肉豐厚,肉質(zhì)優(yōu)良,再加上年產(chǎn)卵量很少,僅有25到35個,所以獅頭鵝的價格也比一般的鵝貴得多,獅頭鵝的市場價格大約為15元一斤,但因產(chǎn)地以及銷售地及市場行情不同。純種獅頭鵝苗的價格在40~50元一只,非純種的15~20元一只,灰獅頭比白獅頭稍貴,但價格也貴不了多少,但如果是正宗的老鵝頭話,那售賣的價錢就高得多了。
其實獅頭鵝之所以會賣這么貴也是有道理的,它貴的地方主要就在于鵝頭,獅頭鵝是用來做正宗老鵝頭的原料,一只正宗的老鵝頭可以賣到600-1000元,再加上大家都知道的鵝肝,鵝肝的價錢可不便宜,所以獅頭鵝的售價不會低調(diào)哪里去,這也是為什么我們普通人不了解獅頭鵝的原因,一來是我們不飼養(yǎng)這種動物,二來又不吃獅頭鵝,因此怎么可能知道還有獅頭鵝這樣的動物呢。
一只重達7、8斤的獅頭鵝出廠價是160-180元一只,如果是加工好的熟鵝,價格是原料的10倍甚至更多,也就是說大家如果想要品嘗這種動物的味道,就要花費十倍以上的價格才能吃到,這點就根據(jù)大家自身的消費水平來考慮了,想要嘗嘗味道的朋友可以花上一千多塊錢嘗試一下,如果覺得這種獅頭鵝價錢太過昂貴,大家也可以選擇不吃,普通的鵝烹飪的好,味道也是非常不錯的嘛。
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