摘要:烤箱烤辣椒是一種常見(jiàn)的做法,但是很多人對(duì)于烤辣椒的溫度和時(shí)間掌握不夠準(zhǔn)確。本文將針對(duì)這個(gè)問(wèn)題進(jìn)行探討。
一、烤箱烤辣椒多少度多少分鐘
1、一般來(lái)說(shuō),烤箱烤辣椒的溫度應(yīng)該在180度左右,時(shí)間大約需要15-20分鐘。這樣可以讓辣椒變軟并且釋放出更多的香味。
二、烤箱烤辣椒的技巧
1、在烤辣椒之前,可以在表面劃幾刀,這樣可以讓熱氣更容易滲透進(jìn)去,烤得更均勻。同時(shí),可以在烤箱里放一個(gè)小碟水,可以保持辣椒的濕潤(rùn)度。
三、如何判斷辣椒是否烤熟
1、當(dāng)辣椒表面開(kāi)始變黑并且皮起泡的時(shí)候,就可以表示辣椒已經(jīng)烤熟了。此時(shí)可以取出來(lái),等涼后去皮,就可以使用了。
(圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)侵刪)
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