文章一:初學者也能輕松做出美味烤豬蹄
烤豬蹄是一道美味的傳統(tǒng)中式燒烤食品,但因為燒烤行業(yè)不景氣,很多店家開始嘗試推出新品,而烤豬蹄也漸漸淡出了人們的視線。但是,烤豬蹄的美味卻是不可抵擋的,如果你也想學會做烤豬蹄,那么這篇文章就是為你準備的。
一、準備材料
烤豬蹄的材料很簡單,只需要準備好豬蹄、姜片、蔥段、料酒、鹽、五香粉、孜然粉、辣椒粉、糖、醬油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、油等。
二、烤制步驟
1、將豬蹄洗凈,切成塊狀,放入鍋中煮沸,撇去浮沫后撈出。
2、將煮好的豬蹄塊放入碗中,加入適量的料酒、鹽、五香粉、孜然粉、辣椒粉、糖、醬油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、油,拌勻腌制1小時。
3、將腌制好的豬蹄塊放入烤盤中,放入烤箱,烤制20分鐘,取出翻面再烤20分鐘即可。
三、小貼士
1、烤制豬蹄時,可以在烤盤底部鋪上錫紙,這樣可以避免豬蹄粘在烤盤上。
2、烤制時可以將豬蹄表面刷上一層蜂蜜,這樣可以讓豬蹄的表面更加美味。
3、烤制時要經(jīng)常翻動豬蹄,這樣可以讓豬蹄烤得更加均勻。
文章二:烤豬蹄的做法,讓你的口感更加鮮美
烤豬蹄是一道美味的中式燒烤食品,因其口感鮮美,深受人們的喜愛。但是,想要做出一道美味的烤豬蹄并不是一件容易的事情。在這篇文章中,我們將為你介紹烤豬蹄的制作方法,讓你的口感更加鮮美。
一、準備材料
烤豬蹄的材料很簡單,只需要準備好豬蹄、姜片、蔥段、料酒、鹽、五香粉、孜然粉、辣椒粉、糖、醬油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、油等。
二、烤制步驟
1、將豬蹄洗凈,切成塊狀,放入鍋中煮沸,撇去浮沫后撈出。
2、將煮好的豬蹄塊放入碗中,加入適量的料酒、鹽、五香粉、孜然粉、辣椒粉、糖、醬油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、油,拌勻腌制1小時。
3、將腌制好的豬蹄塊放入烤盤中,放入烤箱,烤制20分鐘,取出翻面再烤20分鐘即可。
三、小貼士
1、烤制豬蹄時,可以在烤盤底部鋪上錫紙,這樣可以避免豬蹄粘在烤盤上。
2、烤制時可以將豬蹄表面刷上一層蜂蜜,這樣可以讓豬蹄的表面更加美味。
3、烤制時要經(jīng)常翻動豬蹄,這樣可以讓豬蹄烤得更加均勻。
文章三:烤豬蹄的制作方法,讓你輕松掌握
烤豬蹄是一道美味的傳統(tǒng)中式燒烤食品,因其口感鮮美,深受人們的喜愛。但是,很多人認為烤豬蹄的制作方法很難掌握,其實不然。在這篇文章中,我們將為你介紹烤豬蹄的制作方法,讓你輕松掌握。
一、準備材料
烤豬蹄的材料很簡單,只需要準備好豬蹄、姜片、蔥段、料酒、鹽、五香粉、孜然粉、辣椒粉、糖、醬油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、油等。
二、烤制步驟
1、將豬蹄洗凈,切成塊狀,放入鍋中煮沸,撇去浮沫后撈出。
2、將煮好的豬蹄塊放入碗中,加入適量的料酒、鹽、五香粉、孜然粉、辣椒粉、糖、醬油、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、油,拌勻腌制1小時。
3、將腌制好的豬蹄塊放入烤盤中,放入烤箱,烤制20分鐘,取出翻面再烤20分鐘即可。
三、小貼士
1、烤制豬蹄時,可以在烤盤底部鋪上錫紙,這樣可以避免豬蹄粘在烤盤上。
2、烤制時可以將豬蹄表面刷上一層蜂蜜,這樣可以讓豬蹄的表面更加美味。
3、烤制時要經(jīng)常翻動豬蹄,這樣可以讓豬蹄烤得更加均勻。
(圖片來源網(wǎng)絡(luò)侵刪)
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