芋頭土豆怎么做好吃又簡單的做法大全

摘要：芋頭土豆是一道美味可口的家常菜，如何做出好吃又簡單的芋頭土豆呢？下面將介紹三種不同的做法，讓您輕松學(xué)會。

一、清炒芋頭土豆

1、準(zhǔn)備食材：芋頭、土豆、蔥姜蒜、鹽、生抽、料酒、白胡椒粉、食用油。

2、做法：將芋頭和土豆去皮切塊，蔥姜蒜切末備用。鍋中放油燒熱，加入蔥姜蒜炒香，放入芋頭土豆塊翻炒至微黃，加入適量鹽、生抽、料酒、白胡椒粉調(diào)味，翻炒均勻即可。

二、紅燒芋頭土豆

1、準(zhǔn)備食材：芋頭、土豆、紅燒醬油、冰糖、鹽、生抽、料酒、食用油。

2、做法：將芋頭和土豆去皮切塊，鍋中放油燒熱，將芋頭土豆塊煎至微黃，加入適量紅燒醬油、冰糖、鹽、生抽、料酒，加水沒過芋頭土豆，小火燉煮至入味即可。

三、蒜蓉芋頭土豆泥

1、準(zhǔn)備食材：芋頭、土豆、蒜蓉、鹽、牛奶、黃油。

2、做法：將芋頭和土豆去皮切塊，蒜蓉備用。將芋頭土豆蒸熟后搗成泥狀，加入適量鹽、牛奶、蒜蓉攪拌均勻。鍋中融化黃油，將芋頭土豆泥倒入翻炒均勻即可。

這三種芋頭土豆的做法簡單易學(xué)，口感豐富，適合各種人群食用，快來嘗試一下吧！