一個喧囂的秘密花園


1.98億年前，當(dāng)鼓浪嶼還是一片燕山晚期形成的中?；◢弾r時，它絕對想不到日后的盛名帶來的幸福與煩惱。人類的野心帶來了幾百年的全球化運(yùn)動，最終在中國閩南海域的這個小島留下了一片秘密花園。

7月8日， “鼓浪嶼國際歷史社區(qū)”正式通過了世界遺產(chǎn)大會的終審，成功列入世界文化遺產(chǎn)名錄，成為中國第52項(xiàng)世界遺產(chǎn)項(xiàng)目。至此，中國的世界遺產(chǎn)總數(shù)已名列世界第一。

和所有的寒門逆襲一樣，鼓浪嶼如今名滿天下，人山人海，不知是否更懷念自己曾經(jīng)作為一個“圓洲仔”的小確幸時光。

▼宋朝 諢名“圓洲仔”


所有的熱鬧都是從一片寂寥開始的。

在宋朝以前，鼓浪嶼不過就是一個大海中與寂寞為伴的荒涼小島，直到一位李姓漁民的到來，拯救了它的孤獨(dú)。

本來住在對岸蒿嶼的小李同學(xué)，在出海打漁的一天，忽遇狂風(fēng)暴雨，船只被吹到一個荒涼的小島上。


這個小島，呈橢圓形，四周遍布海灘，

“又是圓，又是沙的，那就叫它‘圓沙洲’吧？

小李為了暫時躲避風(fēng)浪，無奈在島上住了下來……誰知，過了一段時間，嵩嶼、東嶼上出海打漁，被風(fēng)雨逼迫過來躲避的漁民越來越多……人多好辦事，人們便在鼓浪嶼西部雞母山向北的一條小河河畔，修建房屋，定居下來漸漸就形成了“李厝澳”聚居區(qū)，也就是如今“內(nèi)厝澳”街區(qū)。


如今的“內(nèi)厝澳”碼頭


▼明朝 大名“鼓浪嶼”

“圓沙洲”仿佛小李們的桃花源，“乃不知有漢，無論魏晉”。

只是有一個問題比較煩惱，每到漲潮，西南海邊都有如擂鼓般震天的聲響，很是吵鬧。


漲潮時，擂鼓震天的“鼓浪石”


人們后來發(fā)現(xiàn)在島的西南海邊，有一塊大巖石，由于長年累月被海潮拍擊，中間被沖刷出一個大洞，每逢潮漲，海浪撲打巖洞，便會隆隆作響，因此人們稱這塊石頭為“鼓浪石”。

明萬歷年間，泉州名人丁一中在日光巖題刻“鼓浪洞天”。


日光巖題刻“鼓浪洞天”

這個小島，也因此有了一個新名字——“鼓浪嶼”。

名字起的好，人生便成功了一半。要不“起名館”的生意那么火。


▼這里記著一個猛人未竟的夢想

隔海相望的臺灣兄弟，已經(jīng)被荷蘭人霸占了38年。此時出現(xiàn)了一個猛人叫鄭成功。他收拾父親的舊部，招兵買馬，很快便招募了數(shù)千人，一支軍隊(duì)便組織起來了。


鄭成功收復(fù)臺灣


1647年，鄭成功移師廈門，乘船來到了鼓浪嶼。

在鼓浪嶼日光巖的附近，（沒錯，就是按個題有“鼓浪洞天”的地方，）有個石砌的寨門，鄭成功就在寨旁設(shè)立了一個水操臺。水操臺的前面，就是現(xiàn)今龍頭街至永春路一帶，當(dāng)年是一片銀色的海灘。


如今白色銀灘


當(dāng)海水漲潮時，戰(zhàn)船可從大海中直接駛進(jìn)來。鄭成功就佇立在水操臺上，發(fā)號施令，指揮著操練著他的水兵。如今，鼓浪嶼仍保存著當(dāng)時的水操臺和石寨門。


日光巖日出


睹物思懷，要知道，他收復(fù)臺灣，是為了作為抗清的基地，實(shí)現(xiàn)光復(fù)中原的夢想啊。光復(fù)中原，當(dāng)時也叫反清復(fù)明，這個大家都知道，夢想最終沒有照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。


▼狼來了之后……

不過大清王朝也終將走向它的末路，如一做著繁華錦夢的籠中之鳥，1840年，鴉片戰(zhàn)爭的炮火來了。

1841年8月，英軍借鴉片戰(zhàn)爭之際強(qiáng)行占領(lǐng)鼓浪嶼，這一來便賴著不走了，直到1845年才正式撤軍。期間，1843年，鼓浪嶼被開辟為通商口岸。


鼓浪嶼被開辟為通商口岸


1895年中日甲午戰(zhàn)爭后，日本把臺灣占領(lǐng)之后，更是對隔海相望的廈門覬覦不已，清朝政府只得尋求“國際保護(hù)”，請各列強(qiáng)幫忙“兼護(hù)廈門”。各個帝國主義便一起聯(lián)合策劃了所謂的“鼓浪嶼萬國公地”。

好么，為了防一只狼，引來一群狼。

到1902年，鼓浪嶼正式淪為了公共租界，成了各國列強(qiáng)的游樂場。德國、美國、法國、等13個國家先后在島上設(shè)立領(lǐng)事館。


鼓浪嶼成了“萬國建筑博覽”


這里誕生了中國的很多傳奇

西學(xué)的到來，對島上的人也是一種啟蒙

傳教士來了，他們創(chuàng)辦福音小學(xué)（鼓浪嶼最早的西式學(xué)校）、“懷德幼稚園”（中國第一所幼兒園）。

國內(nèi)最早的女子學(xué)?！沟屡訉W(xué)校也被建了起來。這里曾經(jīng)培養(yǎng)了中國第一位女性牧師何恩及、中國現(xiàn)代婦產(chǎn)科學(xué)奠基人林巧稚。


中國現(xiàn)代婦產(chǎn)科學(xué)奠基人林巧稚


出生于鼓浪嶼的林巧稚，留學(xué)回國后，是中國第一位北京協(xié)和婦產(chǎn)科主任的女醫(yī)生。

林大夫一生接生了5萬多嬰兒，自己卻終身未婚，沒有子嗣。

鼓浪嶼，竟然是中國現(xiàn)代足球最早的發(fā)祥地。


曾經(jīng)的英華書院


1898年，英國傳教士在鼓浪嶼創(chuàng)辦英華書院，創(chuàng)辦不久，即成立了英華足球隊(duì)。

它深得英倫足球之精髓，因而也經(jīng)常在“番仔球埔”（今鼓浪嶼人民體育場）與島上洋人組成的球隊(duì)比賽，島上居民時常圍聚觀看，稱之為“腳球”比賽。


曾經(jīng)的英華足球隊(duì)

之后球隊(duì)還曾遠(yuǎn)征臺灣及東南亞，屢戰(zhàn)不敗，威風(fēng)八面。這堪稱中國現(xiàn)代足球的萌芽啊。

如今，以老鼓浪嶼人為班底的英華校友足球俱樂部仍經(jīng)常組織球隊(duì)與香港、臺灣、菲律賓各地球友進(jìn)行切磋互訪、樂此不疲。


“新中國最健康的人”馬約翰


在鼓浪嶼，還有一個傳奇。被毛主席譽(yù)為“新中國最健康的人”的馬約翰就出生在這個島?！皠邮墙】档娜础北愠鲎运?。他從小便是運(yùn)動方面的天才，還曾作為國家田徑隊(duì)主教練待隊(duì)出征奧運(yùn)會。

馬約翰指導(dǎo)學(xué)生體育訓(xùn)練

后來，他在清華大學(xué)任教長達(dá)52年，怪不得現(xiàn)在的清華學(xué)子都號稱“要為祖國健康工作50年”，有榜樣啊。

現(xiàn)在鼓浪嶼上還建有馬約翰廣場，旅游的小伙伴們上去跑兩圈吧。



鼓浪嶼幽靜的小巷中，時而可聽到鋼琴的美妙旋律

從1913年，第一架鋼琴進(jìn)入鼓浪嶼后，這里便成了鋼琴的天堂。當(dāng)時在不到2平方公里，人口僅一萬多人的小島上，就曾有500架以上的鋼琴，果然是名副其實(shí)的“琴島”啊。

菽莊花園的聽濤軒里的古鋼琴

島上出了很多優(yōu)秀的音樂家，比如中國第一位女指揮家周淑安、全美榮譽(yù)金鑰匙獎獲得者李嘉祿，著名鋼琴家殷承宗和許斐平等等。


▼老房子是鼓浪嶼的魂兒

鼓浪嶼的老宅特別多，它們往往隱藏在小巷深處。

比如漳州路上幾棵高大的玉蘭樹下，那座結(jié)滿蛛網(wǎng)的老屋就是作家林語堂的婚房，只有后花園里叢生的雜草和精靈般的流浪貓，在憑吊當(dāng)年窮書生與富小姐的愛情故事。


典雅的紅色磚樓


而在鹿礁路一座典雅的紅磚樓前，榕樹的枝葉肆意伸展著，如果沒有提示，恐怕很少有人知道侵華日軍曾在那里簽下了投降書。

鼓浪嶼的富有各國風(fēng)情的老別墅


1841年，尤其是廈門成為通商口岸后，來島上通商的外國人、閩臺富商、華僑漸漸增多，當(dāng)年房產(chǎn)投資意識或許不像今日，不過鼓浪嶼的確是宜居之地。

于是，這些文化精英們紛紛把這里作為定居或暫居的首選之地，島上才開始出現(xiàn)異國風(fēng)情的各種建筑，這里便形成了國際化的居住型公共社區(qū)。鼓浪嶼現(xiàn)存的建筑，有70%左右卻是20世紀(jì)初至二三十年代建造的，其中95%是僑房。



如今，鼓浪嶼成了國際化的居住型公共社區(qū)，最有名的“中國第一別墅”——黃家花園


第一別墅黃家花園


它的建造者黃奕住來頭不小。他原籍泉州南安，自小下南洋闖蕩，從剃頭匠到貨郎，行商到坐賈，開商行到搞國際貿(mào)易，直到成為印尼的四大糖王之一。在上海創(chuàng)辦的中南銀行還曾獲鈔票發(fā)行權(quán)。

據(jù)悉到1935年取消私人銀行鈔票發(fā)行權(quán)時，這位仁兄開動“印鈔機(jī)”發(fā)行的鈔票額僅次于中國銀行，其財(cái)力堪稱“富可敵國”。


▼中西建筑風(fēng)格融合最好的——海天堂構(gòu)


中西融合的海天堂構(gòu)

它的門樓是典型中國傳統(tǒng)式樣，重檐斗拱、飛檐翹角。前后兩側(cè)的樓宇，又普遍采用古希臘柱式，窗飾雖大都為西洋風(fēng)格，但墻面與轉(zhuǎn)角又是中國雕飾。

這種建筑風(fēng)格在洋派建筑比比皆是的鼓浪嶼不多見。



海天堂構(gòu)的建造者是晉江籍菲律賓華僑黃秀悢及其同鄉(xiāng)好友。黃秀悢出生于中國傳統(tǒng)的耕讀世家，自幼受中國傳統(tǒng)文化影響頗深。在1921年建造海天堂構(gòu)之前，他可是已在海外奮斗了20年之久啊。


▼最有趣的貓頭鷹樓——亞細(xì)亞火油公司

英商亞細(xì)亞火油公司，完全是當(dāng)時英國維多利亞時期的風(fēng)格中，代表性的清水紅磚墻及哥特式尖券拱窗。

貓頭鷹樓

因其院門頂部和窗戶大量采用了貓頭鷹紋飾，故鼓浪嶼人稱其“貓頭鷹樓”。


如今這里已經(jīng)成為一家實(shí)體書店，是登島后文藝青年的必去之地。


▼美食來襲，做一只優(yōu)雅的吃貨

鼓浪嶼上除了人文建筑，當(dāng)然還有讓人垂涎欲滴的美食與充滿小資情調(diào)的精致小店。

最正宗的餡餅——喜林閣茶餅鋪

這是一家靜靜守護(hù)了琴島兩個世紀(jì)的老字號，老師傅按照古法鉆研調(diào)配的綠豆餡餅，試吃一個，用心研磨的綠豆甜而不膩，清香可口。


綠豆餡餅


獨(dú)樹一幟的小店——潘小蓮酸奶

潘小蓮酸奶店名字是以老板的小女命名，主要經(jīng)營各種酸奶和少量椰子餅。



潘小蓮的裝修風(fēng)格在島上可謂獨(dú)樹一幟，店里所有的畫都非印刷品，店鋪門臉設(shè)計(jì)很大膽，拱形的門和拱形的外賣窗口，鑲嵌了美麗的玻璃，門口的綠色植物更是蔥郁。



最具特色的魚丸店——林記木擔(dān)魚丸

現(xiàn)如今的林記木擔(dān)魚丸，是鼓浪嶼上最具特色的魚丸店，屬鼓浪嶼四大小吃之一，譽(yù)稱廈門第一純手工打制的鯊魚丸。


純手工打制的魚丸


從1941年林玉森老人創(chuàng)下第一碗開始，便嚴(yán)格堅(jiān)持傳統(tǒng)純手工打制，經(jīng)過三代人的打拼與傳承，已經(jīng)成為家喻戶曉的經(jīng)典特色小吃了。


中華老字號——黃金香肉松



燦若黃金，味道香鮮的“黃金香肉松”

“黃勝記”算是廈門最具知名度的中華老字號，至今已有166年的歷史。創(chuàng)始人黃知江，從祖籍漳州許縣東山出發(fā)，提著竹籃，內(nèi)裝自家創(chuàng)制的肉松肉干，乘坐斗篷小船，來到鼓浪嶼沿街叫賣。

眼見都市繁榮，生意興隆，便萌生留居鼓浪嶼開店的念頭。我們也因此能夠吃到這燦若黃金，味道香鮮，無與倫比“黃金香肉松”。


霸氣占道的小攤——葉氏麻糍

這個小店的霸氣之處，在于它是島上唯一可以占道經(jīng)營的小攤。麻糍全是老板“手工制作”的。


滿口香糯的葉氏糍粑


“用金屬小刀把糯米團(tuán)撐開成口袋狀”，再塞進(jìn)“好多砂糖和花生碎”，“隨手捏成丸”，最后“在芝麻里滾一下”，“熟練”的技術(shù)看得人“眼花繚亂”。再一嘗，味道滿口香糯！


家喻戶曉的明星美食——189號龍頭海蠣煎

這個189號海蠣煎可是上過很多電視、雜志、報(bào)紙的明星美食。海蠣煎本來是臺灣農(nóng)民在吃不飽糧食時發(fā)明的一種美食。


入口微腥，細(xì)品味道鮮美無比的海蠣煎

做法簡單來說，是在加水后的番薯粉里拌入海蠣、蛋、蔥等材料煎制而成。入口微腥，細(xì)品味道鮮美無比。


▼島怕出名，人怕撞

無需“世遺”盛名加身，鼓浪嶼已經(jīng)足夠出名啦。

迫于無奈，1993年初，廈門出臺了”只準(zhǔn)出，不許進(jìn)”原則，嚴(yán)控鼓浪嶼人口。這便是后來經(jīng)常被提起的“人口減法”政策。



游客的激增，也讓小小的島嶼經(jīng)受考驗(yàn)。常住人口減少了，游客可是只增不減。日光巖頂常年站滿了人啊。

2014年，鼓浪嶼出臺了調(diào)控方案，將本地居民和外地游客分流到不同碼頭進(jìn)島。這一方案執(zhí)行頗見成效。


如今，申遺成功的鼓浪嶼，將吸引更多慕名而來的中外游客，小島保護(hù)的責(zé)任更重啦。



一座小小島嶼的成名與綻放，不僅因?yàn)閸u上自然環(huán)境的天然優(yōu)勢，還有歷史機(jī)緣的巧合碰撞及島上居民的自我成長奮斗。


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-文章| 地道風(fēng)物

-圖片| 來源網(wǎng)絡(luò)

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