二十三祭灶神，“祭灶五寶擺上桌，龍年順利一整年”，五寶是啥？
“婆娘婆娘你別饞，過了臘八就是年，臘八粥喝幾天，淅淅瀝瀝二十三。二十三粘糖瓜，二十四掃房子……”
馬上就要進入到臘月的下旬了，而在下旬第一個重要的節(jié)日，就是臘月二十三了，這一天也被稱之為“小年”。
它是和后面的“大年”相對應的，指的就是新年的序幕，到了這一天老百姓就真的要忙碌起來了，年味也是越來越濃了。
其中在小年這天，最為重要的習俗就是祭灶神了。而老輩人就說了“祭灶五寶擺上桌，龍年順利一整年”，是什么意思，祭灶五寶又是指什么呢？建議大家提前了解一下吧，早準備！
臘月二十三祭灶神習俗的簡介
祭灶神也叫小年，“灶神節(jié)”、“祭灶節(jié)”、“小年下”、“小年節(jié)”等，它是一個非常古老的傳統(tǒng)節(jié)日，據(jù)說在先秦時期就已經(jīng)有這個習俗了。
祭灶神的傳統(tǒng)起源于古人對火的崇拜，因為有了火，人們從茹毛飲血的時代過渡到此熟食了。而隨著時間的推移，逐漸演變成了一種具有地域特色的民間信仰。
關(guān)于小年，雖然在我國南北方的時間有所不同，其中在北方地區(qū)一般是在臘月二十三過小年，而南方則多數(shù)是在臘月二十四過小年，還有部分地區(qū)是在臘月二十五過小年。
以前民間的說法是“官三、民四、船五”，北方因為是政治中心，就是在臘月二十三過小年，南方則是在臘月二十四，至于沿海的漁民則是在臘月二十五日。
但是雖然小年的時間不同，可是祭灶的時間和習俗卻都是差不多的，那就是在每年的臘月二十三，民間有祭灶的習俗，人們向灶神祈福，希望家宅平安、五谷豐登。這一習俗寄托了人們對美好生活的期盼。
祭灶五寶：祈福與傳統(tǒng)的象征
灶神，是民間供奉的神仙，在過去很多農(nóng)村地區(qū)，幾乎家家戶戶都會在廚房的灶臺附近張貼一張灶神圖。
其中有些是一對老夫婦并坐，有些則是一男兩女并坐，或者是一個老人單獨坐著，而他們就是灶君和灶君夫人的畫像。一般貼在鍋灶墻上，有“上天言好事，回宮降吉祥”之類的對聯(lián)，橫批是“一家之主”。
傳說灶神是玉皇大帝封的神仙，它主要監(jiān)管人間每家每戶的情況，看看做了多少善事，做了多少惡事，然后要在臘月二十三上天向玉皇大帝回報。而在灶王爺上天當天，就要祭灶神，也算是為灶王爺上天送行。在祭灶神的儀式中，祭灶五寶扮演著重要的角色。
老輩人所說的諺語“祭灶五寶擺上桌，龍年順利一整年”，指的就是在祭灶的時候，有五樣東西缺一不可，把它們擺上桌來祭灶神，就會得到灶神的保佑，來年都會平安順利。那這五寶是什么呢？
這五寶包括灶糖、甜酒、清水、料豆、秣草。每一種物品都有其特殊的寓意和象征意義。
灶糖是一種甜食，是祭灶儀式中的必備物品，無論是南方還是在北方地區(qū)，都是用灶糖來祭灶神的。北方地區(qū)一般叫關(guān)東糖，而南方則是在糖瓜，用麥芽糖做的，非常甜又粘牙。
而它的主要作用是粘住灶神的嘴，讓他無法在玉皇大帝面前說家人的壞話。這是一種純樸的民間信仰，體現(xiàn)了人們對家庭和諧、幸福的渴望。
甜酒的寓意也是差不多的，它很甜，同時喝了也容易上癮，然后喝多了就會醉。因此當灶王爺喝醉醺醺的就會睡覺，這樣見了玉皇大帝也就不會說壞話了。在過去春節(jié)前，家家戶戶都會制作糖瓜、甜酒，就是為臘月二十三祭灶神準備的。
至于后面的清水、料豆、秣草則是為灶王爺?shù)淖T準備的。民間傳說灶王爺是騎馬上天的，因此為馬準備了水、黃豆和草料等，這樣他們一路就會順順利利了。
這樣的話灶王爺?shù)教焐先チ耍矔那楹?，不會說什么壞話，同時這樣也寓意著五谷豐登、六畜興旺。
小年祭灶的習俗，反映了人們對家庭和幸福的重視。在民間信仰中，灶神是家庭的保護神，能夠保佑家人平安、家宅安寧。
因此，每年的臘月二十三，家家戶戶都會舉行祭灶儀式，祈求來年好運和幸福。而祭灶五寶則是這個儀式的核心，它們不僅僅是物品，更是寄托了人們對美好生活的期盼和追求。
除了祭灶五寶外，小年祭灶還有一些其他的習俗和講究。比如在祭灶神的時候，有著“男不拜月，女不祭灶”的說法，就是祭灶神的話，一般是由家里的男主人來完成。
另外在祭灶完成以后，要用糖瓜在灶王爺?shù)淖彀蜕夏ㄒ幌?，這寓意著灶王爺吃了灶糖，上天就會言好事。其實就是生活中所說的“拿人的手軟，吃人家的嘴軟”。還有就是祭灶完了以后，要把灶王爺?shù)南袼合聛恚缓笠徊簟?冬日生活打卡季#
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