摘要:蓮子銀耳湯是一道傳統(tǒng)的滋補(bǔ)湯品,有助于潤(rùn)肺養(yǎng)顏。但是很多人不知道如何制作,下面將介紹三種不同的做法。
一、傳統(tǒng)蓮子銀耳湯的制作方法
1、首先準(zhǔn)備好蓮子、銀耳、冰糖等材料。
2、將蓮子和銀耳分別泡發(fā),去除雜質(zhì)。
3、將泡發(fā)后的蓮子和銀耳放入鍋中,加入適量清水。
4、大火煮沸后,轉(zhuǎn)小火燉煮1-2小時(shí)。
5、最后加入冰糖調(diào)味即可。
二、加入紅棗的蓮子銀耳湯的制作方法
1、在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上,加入適量紅棗。
2、紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)顏的功效,可以增加湯品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、燉煮的時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng),讓紅棗的營(yíng)養(yǎng)更充分釋放。
三、加入枸杞的蓮子銀耳湯的制作方法
1、在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上,加入適量枸杞。
2、枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、明目的功效,可以增加湯品的藥用價(jià)值。
3、燉煮的時(shí)間可以適當(dāng)延長(zhǎng),讓枸杞的營(yíng)養(yǎng)更充分釋放。
通過(guò)以上三種不同的做法,可以根據(jù)個(gè)人喜好和需求選擇適合自己的蓮子銀耳湯制作方法,享受滋補(bǔ)養(yǎng)顏的美味湯品。
(圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)侵刪)
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